Мой сайт
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Панкейки (pancakes)
Ингредиенты:
- Молоко 320 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст.л. – лучше по вкусу
- Соль на кончике ножа
- Масло сливочное мягкое 3 ст.л.
- Разрыхлитель для теста 2 ч.л.
- Мука 1,5 ст.
Приготовление:
- Масло размять вилкой, добавить к нему яйцо и взбить.
- Добавить в тесто сахар и соль, постепенно влить молоко и все тщательно перемешать.
- Муку смешать с разрыхлителем, высыпать в тесто, перемешать до
получения однородной густой массы, которая по консистенции как густая
сметана.
- Нагреваем сковороду с тефлоновым (антипригарным) покрытием, столовой
ложкой выкладываем на не смазанную сковороду тесто, жарим на среднем
огне.
- Жарим с одной стороны до тех пор, пока не станут появляться дырочки
(1-2 минуты), перевернем на другую сторону и пожарим его столько же.
|
Категория: Другое | Добавил: DarK (01.08.2011)
|
Просмотров: 789
| Теги: Панкейки, pancakes
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|