Свиные ребрышки с красным перцем
Для рецепта вам потребуется: ребрышки папарика соль чеснок (сухой поршок). Просто и остро. Ребрышки поделить сразу на порционные куски. Сухой толченый красный перец (паприка, не болгарский!) смешать с солью и сухим чесноком. Натереть этим мясо. Готовить на решетке, постоянно переворачивая. Запивать остроту придется пивом.
|